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吃不完的土司也可以有新吃法,
準備工作相當簡單,泡個咖啡就可以成為健康又美味的早餐。
準備食材:(2-3人份)
1.厚片土司.........6片 2.全脂鮮奶.........60cc 3.有機蛋...........3顆
4.乳瑪琳...........1小匙 5.蜂蜜...............少許 6.油.................少許
烹煮作法:
1.準備一個容器,加入蛋及牛奶,用筷子將蛋攪和成液狀。
厚片土司可用刀子切四方型塊狀。
將要煎的土司放入蛋液盤中稍微浸泡一會兒,好之後用一盤子盛裝備用。
2.平底鍋加入油,奶油一小匙,用中火先預熱,預熱好後,轉中小火。
將沾上蛋液的土司放至鍋中,煎至兩面都酥酥的,當土司呈現金黃色即表完成囉。
3.淋上少許的蜂蜜或楓榶可增加口感喔!
溫馨小提醒:
1.土司酥軟程度可依以個人喜好調整煎煮時間。
2.最好用中小火,火勢不能太大,避免容易燒焦。
3.來杯咖啡或奶茶,再擺放奇異果、蕃茄切片、草莓、生菜沙拉等置於土司旁當陪襯,
就成為健康美味又可口的早餐囉! !
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